10月1日,山东省宁阳县市场监管局执法人员坚守岗位,深入辖区餐饮单位后厨开展食品安全专项检查。

执法人员仔细查验食材包装标签、进货查验记录,重点核查原料保质期、索证索票落实情况,现场排查后厨环境卫生、食材储存等风险隐患,督促餐饮经营主体严格落实食品安全主体责任,严守食品安全防线,全力保障国庆期间群众饮食安全。(何敬华 张国清)
10月1日,山东省宁阳县市场监管局执法人员坚守岗位,深入辖区餐饮单位后厨开展食品安全专项检查。

执法人员仔细查验食材包装标签、进货查验记录,重点核查原料保质期、索证索票落实情况,现场排查后厨环境卫生、食材储存等风险隐患,督促餐饮经营主体严格落实食品安全主体责任,严守食品安全防线,全力保障国庆期间群众饮食安全。(何敬华 张国清)