中秋佳节临近，节庆食品市场持续升温。山东省潍坊市青州市市场监管局多措并举抓实中秋食品监管，全力保障群众“舌尖上的安全”。
精准排查整治，守好产品“质量关”。聚焦食品生产、流通、餐饮全链条，深入开展月饼、肉制品、奶制品等中秋热销食品安全检查，严防问题食品流入市场。截至目前，共检查食品生产经营单位396家，排查整改隐患58项。加强产品包装检查，重点核查包装层数是否超过三层、包装成本占比是否超标，严查“盒比饼贵”等违规行为。目前已抽查礼盒类产品80余批次，推动节令消费回归理性。
依托科技赋能，守住风险“预警线”。积极推广食品安全“互联网＋AI”监管，引导195家食品生产企业、148家食品经营业户、574家餐饮服务单位安装智能设备并接入监管平台，实现线上动态监测。对群众关注度高的月饼、熟食等节日热销食品开展靶向抽检，重点检测防腐剂、微生物等安全指标。目前已完成抽样10批次，覆盖不同品类、不同品牌，对抽检不合格产品将依法启动核查处置程序。
激活金秋购物，守护消费“幸福感”。对照中消协、省消协安排部署，9月15日至10月15日举办“3・15金秋购物节”公益活动，通过诚信经营公示、合规惠民促销等方式激发群众消费意愿，并在各大商场设立消费维权服务点，就近受理消费咨询与投诉。截至目前，已有7家大型购物中心、综合商场的入驻业户积极参与，共同营造安全、放心、实惠的金秋消费环境。（赵璐）
