中秋、国庆“双节”临近,为切实保障节日期间人民群众“舌尖上的安全”,营造安全、放心、有序的消费环境,近日,太原市杏花岭区市场监督管理局对辖区内便民市场集中开展了节前食品安全检查。
此次检查紧密结合节日消费特点,以便民市场内销售的月饼、糕点、肉类、水产品、粮油、乳制品及节令性食品为重点品种,围绕经营主体资质、进货查验、索证索票、食品贮存、加工制售、标签标识等关键环节展开全面排查。执法人员重点查看经营者是否持有有效食品经营许可证、从业人员是否持健康证上岗、进货台账是否齐全、散装食品是否规范标识、直接入口食品是否落实防尘防蝇措施等情况,严查销售“三无”食品、过期变质食品、来源不明食品等违法行为。
检查中,执法人员积极向经营者宣传食品安全法律法规,督促其严格落实食品安全主体责任,诚信守法经营,从源头上防范食品安全风险。
下一步,该局将持续加大节日期间食品安全监管力度,畅通投诉举报渠道,及时回应群众关切,严厉打击食品安全违法行为,全力筑牢节日食品安全防线,确保广大市民度过一个欢乐、祥和、安全的节日。
(来源:太原市市场监督管理局网站)




